Her er vårens Afternoon Tea-program

– Alle skal få lov til å føle seg som fiffen når de kommer på Afternoon Tea hos oss. Da er det opp med tekoppen og over med lillefingeren. Det er litt ekstra kos og stas, sier restaurantsjef Jeanette Galdal.

For det er ikke bare teen som står i sentrum når Maritim Fjordhotell inviterer til teselskap. Det handler også om å sette av tid til å nyte livet.

Te, scones og bobler

På bordene står etasjefat med sandwicher, scones med clotted cream og syltetøy, småkaker og petit fours. Bobler skjenkes i glassene, tekannen er varm, og praten går lett.

I bakgrunnen høres rolig livemusikk, levert av dyktige lokale artister. Resultatet er en opplevelse som kombinerer britisk eleganse med sørlandsk gjestfrihet.

Afternoon Tea på Maritim Fjordhotell ble introdusert i januar 2025, og allerede første sesong var alle arrangementene fullbooket.

Her er vårens te-lørdager

Frem mot sommeren legges det opp til Afternoon Tea én lørdag i måneden:

• 25. februar
• 28. mars
• 25. april
• 30. mai

Det kjøres én bordsetting klokken 13.

– Vi åpner ikke for drop-in. Gjestene må booke bord. Og det er lurt å være tidlig ute. Kapasiteten er 40 gjester på hver seating, sier Galdal.

Ikke bare for damer …

Responsen så langt har vært overveldende. To timer fylt med god mat, sprudlende drikke og avslappet stemning, er virkelig noe som har slått an blant flekkefjæringer.

Og det er ikke bare damene som lar seg lokke.

– Det fenger damene mest, men vi har mange menn som blir med. Ofte kommer det vennepar, og vi har alt fra ungdommer til eldre gjester. Det er virkelig en god blanding, sier Galdal.

Gjenbruksporselen på bordene

En ekstra detalj som gjestene legger merke til, er serviset. Alt porselenet er kjøpt brukt – nydelige, tynne kopper og fat som tidligere har stått i folks stuer. Det gir en sjarm og autentisitet som passer perfekt til konseptet.

– Vi ønsker å gi gjestene en opplevelse som føles luksuriøs, men samtidig avslappet. Du blir møtt i døra, vist til bordet ditt, får menyen presentert og blir vartet opp hele veien. For oss er det viktig at folk skal senke skuldrene, nyte roen og føle at de får tid bare til å være sammen, sier Galdal.

Og musikken? Den kommer fra en unik spilleliste med klassiske og rolige toner, tilpasset Afternoon Tea-konseptet.